ヒロコノミタモノタチ
カンジタコトタチ
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タケノコ
 
我が家の目の前には、
小さな竹林があります。

竹林があるということは、
この季節はタケノコちゃんも収穫できるのです。

立派な竹の生える地面に目をやり、
土が小さくこんもり盛り上がっている部分をみつけては
「あっ、掘りどきだわ!」と思ったり、

写真くらい育ってしまっているものを見つけては
「あ〜ぁ、もう少し早く掘っていれば・・・」
とため息をついたり。

でも、この竹林はウチの土地ではないから
指をくわえながら、
タケノコを掘りたい衝動をぐっと抑えて、
見てるだけ〜。

いつか、ちょっと一つ、二つ、
掘らせてもらえるような間柄になりたいと思いつつ、
徒歩1分の産直で採れたてのタケノコの刺身を食べれる日を夢見ながら、
毎日、竹林を通りすぎるのです。
ジャガイモ〜!
 
ジャガイモちゃんも、
種芋からしっかり芽が出て葉を伸ばしています。

こちらもシャキッと天に向かっい、
グングン伸びてて凛々しいわ〜!
チンゲン菜もグングン成長中
 
チンゲン菜も、春の太陽に向かって
大きく葉を伸ばして成長中。

ウチの畑は無農薬、無肥料、無除草の
自然農法で育てているのだけど、
農薬も肥料も除草もせずに、
ちゃんと種から育ってくれています。

土とか太陽とか水とか空気とか、
当たり前にある自然の力で、
種から芽が出て根っこや葉っぱを伸ばす姿は、
なんだか、たくましい。

お野菜ちゃんたちの、
凛々しいその姿、
とってもかっこいいな。
グリンピースの種から芽が出たよ
 
4月初旬に蒔いた種から、
色々芽が出てき始めています。

グリンピースも可愛らしい葉っぱを拡げはじめました。

グリンピースって、
茹でて食べると本当に美味しい。

小さな頃から、
冷凍食品のグリンピースは得意ではなかったけれど、
ちゃんと生の房のものを茹でて食べると、
ホクホク美味しくて、グリンピースの炊き込みご飯は、
最高に美味しくて大好き。

はやく、大きく育ってくれないかな〜。

干し大根がいっぱい
 
干し大根、
とても美味しくいただきました。

お天道様に干すだけで、
ちょっと甘くて歯ごたえが増して、
色々、お天道様ってすごいなと感じる日々。

干すお野菜が大好きです。