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秋谷ハウスの新定番メニュー
 
秋谷ハウスの新メンバーのEricによるハンバーガー。
すでに、定番メニューとなりました。

Ericシェフは、人数分のパテをひとりで仕込み、
炭火で焼いてサーブしてくれます。

さすが、本場のアメリカ仕込みのハンバーガーは、
最高に美味しくて、「やっぱり、国技だもんね〜」とみんなに褒められながら、
"I'm Hamburger TENSAI(天才)"と言いながら、
楽しそうに焼き続けてくれます。

この日は結局10個以上のハンバーガーを作ってくれました。

オリジナルソースも最高です。

旬のお魚BBQがメインだった秋谷ハウスでしたが、
6年目に入り、BBQにも新しい風が吹いています。
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